نیتو پرساد
،جوائنٹ سکریٹری (میرین فشریز)شعبہ ماہی پروری،حکومت ہند
ترجمہ نگار:سید بشارت الحسن ،لازوال جموں
جڑی بوٹیاں ناپسندیدہ،
ناخوشگوار، یا پریشان کن سمجھا جانے والے پودے ہیں، خاص طور پر وہ جو اس جگہ اگتی ہے جہاں یہ مطلوب نہیں ہے اور اکثر بڑھتی ہیں یا تیزی سے پھیلتی ہے یا مطلوبہ پودوں کی جگہ لے لیتی ہیں۔ تو، جب آپ سی ویڈ کا لفظ سنتے ہیں تو آپ کے ذہن میں کیا آتا ہے؟ ہم میں سے زیادہ تر کے لیے یہ پانی کے سمندری ورژن ہیں جو ہندوستانی تالابوں کو روکتے ہیں جو نیویگیشن میں رکاوٹ ہیں۔ سمندری طحالب کے اس خاندان کی زبردست اقتصادی صلاحیت کے بارے میں بہت کم معلوم ہے۔
سمندری جھاڑ سمندر کے حیرت انگیز پودے کے طور پر عالمی سطح پر پہچان حاصل کر رہا ہے۔ یہ افزائش اور خوراک کے میدان کے طور پر کام کرکے سمندری حیاتیاتی تنوع کی حمایت کرتا ہے۔ یہ کاربن کو جذب کرتا ہے، سمندر کو تیزابیت سے پاک کرتا ہے اور اضافی غذائی اجزاء کو بھگو دیتا ہے جو نقصان دہ طحالب کے پھولوں کا سبب بن سکتا ہے۔ یہ ساحلی کمیونٹیز کے لیے ایک قابل تجدید وسیلہ بھی ہو سکتا ہے، جو انہیں فشریز مارکیٹوں کے اتار چڑھاؤ کے مقابلے میں زیادہ مستحکم آمدنی کی پیشکش کرتا ہے جو موسمیاتی تبدیلیوں سے تیزی سے متاثر ہو رہی ہیں۔ یہ اندازہ لگایا جاتا ہے کہ ایک ٹن سمندری جھاڑ 120 کلو گرام کاربن ڈائی آکسائیڈ (CO2)، دو کلو گرام نائٹروجن، (N) اور ڈھائی کلو گرام فاسفورس (P) جذب کر سکتا ہے۔ اسے عملی طور پر صفر میٹھے پانی کی ضرورت تھی۔ اس طرح، یہ بلیو اکانومی اور سبز زرعی طریقوں کے لیے بہت بڑا قوت ضرب ثابت ہو سکتا ہے۔ اپنی فطری خصوصیات کی وجہ سے سمندری جھاڑ کو خوراک، ادویات، کھاد، کاسمیٹکس، بائیو میٹریلز وغیرہ میں قدرتی اجزاء کے طور پر اہمیت دی جاتی ہے اور موجودہ عالمی مارکیٹ 17 بلین ڈالرز کی ہے۔
تاریخی پس منظر: – ابتدائی تحریری ریکارڈ کے مطابق کم از کم 1500 سال پہلے جاپان میں سمندری جھاڑ سب سے پہلے کھایا گیا تھا۔ درمیانی عمر تک، صرف جنگلی سمندری جھاڑ تھا، جس نے اسے خوراک کے ذریعہ تک محدود رکھا۔
ٹوکوگاوا دور (1600-1800 عیسوی) کے دوران، سمندری جھاڑ کی کاشت اس وقت پیدا ہوئی جب ماہی گیروں نے ساحل پر باڑ لگائی اور بادشاہ کو روزانہ تازہ مچھلی فراہم کرنے کے لیے مچھلی کا فارم شروع کیا۔ انہوں نے یہ بھی پایا کہ سمندری جھاڑ اس باڑ پر اگنے کو ترجیح دیتے ہیں۔
ہندوستان میں، سمندری جھاڑ کی کاشت سینٹر فار سالٹ اینڈ میرین کیمیکل ریسرچ انسٹی ٹیوٹ (CSMCRI) کے زیراہتمام شروع ہوئی جو 1980 کی دہائی کے دوران تجرباتی مقاصد کے لیے فلپائن سے Kappaphycus alvarezilکو ہندوستان لایا۔ سمندری جھاڑ کو تجرباتی فارموں سے تجارتی فارموں میں چھلانگ لگانے میں زیادہ وقت نہیں لگا۔ CSMCRI کی مدد سے، پیپسی کو نے 2000 کے اوائل میں تمل ناڈو کے ساحلی علاقوں میں سمندری جھاڑ کی تجارتی کھیتی شروع کی۔Kappaphycus alvarezil کیراجینانز کا ایک اہم ذریعہ ہے جو کہ مختلف قسم کے کھانوں میں استعمال ہوتا ہے۔ صنعتی مصنوعات جیسے چاکلیٹ، آئس کریم، پیکڈ فوڈ، ٹوتھ پیسٹ اور یہاں تک کہ دوائیں، اس جیلی کو بطور ایجنٹ استعمال کریں۔
اس نے تمل ناڈو کے مقامی لوگوں کو خاص طور پر خواتین کو روزگار کا ایک نیا فارم دیا۔ 2008 میں پیپسی نے کاروبار سے باہم دستبرداری اختیار کی۔ پیپسی کے ایک سابق شریک ملازم، ابھیرام سیٹھ نے ایکواگری نامی کمپنی قائم کرکے کاروبار سنبھالا۔ اس کے بعد سے، سمندری گھاس کی متعدد کمپنیاں اور اسٹارٹ اپس نے سمندری جھاڑ کے تجارتی استعمال کو تلاش کرنے کے لیے اضافہ کیا۔
پردھان منتری متسیا سمپدا یوجنا (PMMSY) کا آغاز وزیر اعظم نریندر مودی جی نے سال 2020 میں کیاجس کا مقصد نہ صرف ماہی گیری کے شعبے میں بنیادی ڈھانچے اور ویلیو چین کو مضبوط کرنا ہے بلکہ ہندوستانی ماہی گیری کے شعبے میں بالکل نئی سرگرمیوں کا سنگ بنیاد بھی بن گیا ہے۔پی ایم ایم ایس وائی کا تصور ہے کہ مصنوعی چٹانیں، سمندری کھیتی کے ساتھ ساتھ سمندری غذا ایک پائیدار، موسمیاتی لچکدار اور منافع بخش ماڈل لانے جا رہی ہے جو نہ صرف ماہی گیروں کی آمدنی کو بہتر بنانے میں مدد کرے گی، ساحلی خواتین کو روزی روٹی فراہم کرے گی بلکہ یہ ہمارے پائیدار طریقے سے انتظام کرنے کا ایک بہترین طریقہ ہے۔ ہندوستان کے پاس 8000 کلومیٹر سے زیادہ طویل ساحلی پٹی ہے اور روایتی طور پر تامل ناڈو، گجرات، انڈمان اور نکوبار، لکشدیپ، اوڈیشہ اور مہاراشٹر کو قدرتی طور پر اگنے والے سمندری جھاڑ کی مختلف اقسام سے نوازا گیا ہے۔ ممبئی، رتناگیری، گوا، کاروار، اْرکلا وجِنجم، پلیکت، تمل ناڈو میں رامیشورم، گجرات اور اڈیشہ میں چلیکا کے ارد گرد سمندری جھاڑوں کے امیر بستر پائے جاتے ہیں۔
موجودہ منظر نامہ: پی ایم ایم ایس وائی کے تحت193.80 کروڑ روپے اور99کروڑ روپئے کے مرکزی حصہ کے ساتھ سمندری جھاڑ کی کاشت اور متعلقہ سرگرمیوں کے لیے منظوری دی گئی۔ تمل ناڈو میں 127.7 کروڑ مالیت کے کے علاوہ 46,095 رافٹس، 65,330 مونو لائنز اور سمندری جھاڑ پارک کی ترقی کے لیے ساحلی ریاستوں، یوٹیز اور تحقیقی ادارے کو فنڈز مختص کیے گئے ہیں۔
اس سمندری جھاڑ پارک کا مقصد محققین، کاروباری افراد، اسٹارٹ اپس اور ایس ایچ جیزخواتین کے لیے ایک قابل عمل ماحولیاتی نظام فراہم کرنا ہے۔ اس کا سنگ بنیاد پچھلے سال مرکزی وزیر جناب پرشوتم روپالا جی نے رکھا تھا اور کام تیزی سے جاری ہے۔مستقبل کامل:سمندر کے حیرت انگیز پودے کے طور پر، سمندری جھاڑ تیزی سے بڑھ سکتا ہے۔یہ45 سے 60 دنوں میں کٹائی کے لیے تیارہوتا ہے۔ محکمہ ماہی پروری کا مقصد جنگلی کیچ اور ایکوا کلچر کے ذریعے سالانہ تقریباً 11 لاکھ ٹن سمندری جھاڑ پیدا کرنا ہے۔ بڑھتی ہوئی آگاہی کے ساتھ، سمندری جھاڑ کی گھریلو مانگ میں کئی گنا اضافہ ہوا ہے اور ہم اپنی ضروریات کا تقریباً 70 فیصد درآمد کر رہے ہیں۔ اس رجحان کو ریورس کرنے، خود کفالت حاصل کرنے اور خالص برآمد کنندہ بننے کے لیے اہم اقدامات کرنے کی ضرورت ہے۔
اس مقصد کے لیے درج ذیل کام کیے جا سکتے ہیں۔
ریاستوں، تحقیقی اداروں (CMFRI، CSMCRI، NIOT) اور پرائیویٹ انٹرپرائزز/اسٹارٹ اپس کے درمیان مضبوط تعاون حاصل کریں۔
سمندری جھاڑ کی کاشت کے لیے ممکنہ زونز/علاقوں کی تفصیلی نقشہ سازی اور شناخت ساحلی ریاستیں کر سکتی ہیں جو ماہی گیری کے علاقوں، سیاحتی سرگرمیوں اور تجارتی راستوں سے صاف ہیں۔ ریاستوں کی طرف سے منظم ترقی اور بہتر ضابطے کے لیے پانی کی لیزنگ پالیسی کی تشکیل ضروری ہے۔ خواتین کے ایس ایچ جی گروپوں کی نیشنل رورل لائیولی ہڈ مشن اسکیم کے ذریعے شمولیت اور ان کی مہارتوں کو اپ گریڈ کرنا۔ بیج کی دستیابی سب سے بڑا مسئلہ ہے۔ لہذا آر اینڈ ڈی اداروں کے ذریعہ اعلی پیداوار والے بیج کے مواد کی ترقی اور اسکیلنگ ان کے اپنے ذریعہ اور پی ایم ایم ایس وائی سے فنڈنگ کے ساتھ کی جائے گی۔
پرائیویٹ سیکٹر اور کاروباری افراد اسکیموں (PMMSY، FIDF) اور اپنے وسائل کے تحت بڑے پیمانے پر پیداوار شروع کریں۔
حکومت کو پرائیویٹ سیکٹر کی طرف سے زیادہ پیداوار والے پودے لگانے کے مواد کی درآمد کی اجازت دینے کے لیے پالیسی اقدامات کرنے چاہییں۔ اس وقت سمندری جھاڑ کی برآمد اور درآمد میں کچھ تکنیکی مسائل موجود ہیں۔
تحقیقی اداروں کو پرائیویٹ پارٹنرز کے ساتھ مل کر سمندری جھاڑ کی مختلف انواع کے زیادہ پیداواری پودے لگانے کے مواد کو اگانا چاہیے تاکہ کسی مخصوص انواع پر انحصار پر قابو پایا جا سکے۔ اسی طرح پوسٹ ہارویسٹ ٹیکنالوجیز اور کاشت کی جدید ٹیکنالوجی کو اپنانا ہے۔ ایک مناسب مربوط ماحولیاتی نظام قائم کرنے کے لیے، تمل ناڈو کے سمندری جھاڑ پارک کی طرح تمام ساحلی ریاستوں میں پی ایم ایم ایس وائی کے تحت مزید سمندری جھاڑ پارکوں کی منظوری دی جا سکتی ہے۔
تمام ساحلی پٹی پر سمندری جھاڑ کے بیج بنک بنائے جا سکتے ہیں۔کاشتکاری کے طریقے کو تبدیل کرنے کی اپنی صلاحیت کو درست طور پر تسلیم کرتے ہوئے، وزیر اعظم نے سیلف ہیلپ گروپ کی خواتین اور کسانوں کو اس کی دواسازی کی غذائیت اور دیگر اقدار کے لیے سمندری گھاس کی کاشت کرنے کی تلقین کی ہے۔ فلسفی گوئٹے نے کہاتھا’جو کچھ بھی آپ کرتے ہیں، یا آپ کر سکتے ہیں، اسے شروع کریں۔ دلیری میں ذہانت، طاقت اور جادو ہے‘۔ سمندری غذا کی پیداوار میں ہندوستان کو عالمی رہنما بنانے کی ہماری کوشش اب ایک خواب ہو سکتی ہے، لیکن وزیر اعظم کی طاقتور قیادت میں جرات مندانہ اقدامات کے ساتھ، یہ شروعات جادوئی تبدیلی لا سکتی ہیں۔