لازوال ڈیسک
جموں؍؍ڈائریکٹر ہارٹیکلچر جموں، رام ساواک، جو کہ بلاک کھووڑ کی پنچایت لوئر نارائنا کے پربھاری بھی ہیں، نے آج بیک 2 ویلج 4 پروگرام میں لیے گئے فیصلوں پر عمل درآمد کا جائزہ لینے کے لیے ایک میٹنگ کی صدارت کی جس میں سرپنچ کے علاوہ مختلف محکموں کے نمائندے بھی موجود تھے۔ اور پنچایت کے پنچوں نے شرکت کی۔میٹنگ کے دوران پنچایت کی مجموعی ترقی کے لیے کیے جانے والے ترقیاتی کاموں کے لیے روڈ میپ تیار کیا گیا۔اس موقع پر محکمہ باغبانی جموں نے ڈائرکٹر ہارٹیکلچر جموں کی صدارت میں پنچایت کوٹ مائرہ بالائی میں پھلوں کی کیننگ اور پروسیسنگ کے بارے میں ایک روزہ کسانوں کے آگاہی و تربیتی پروگرام کا انعقاد کیا۔چیف ہارٹیکلچر آفیسر جموں ایس سربجیت سنگھ، چیف کیننگ اینڈ پروسیسنگ انسٹرکٹر، گل سعید، ڈی ایل سبجیکٹ میٹر سپیشلسٹ، سندیپ گپتا، ایم سی سی، ونود وانچو، ایچ ڈی او، امیت صراف کے علاوہ سرپنچوں، پنچوں، خواتین کاروباریوں اور کسانوں نے پروگرام میں حصہ لیا۔علاقے کے کسانوں سے خطاب کرتے ہوئے ڈائریکٹر نے کسانوں کو محکمہ کی مرکزی اور UT اسپانسر شدہ مختلف اسکیموں کے بارے میں تفصیل سے آگاہ کیا اور ان پر زور دیا کہ وہ محکمہ کی مختلف اسکیموں کے تحت مراعات حاصل کریں۔ انہوں نے تربیت حاصل کرنے والوں پر زور دیا کہ وہ محکمہ باغبانی کے ساتھ منسلک ہوں اور چھوٹے پھلوں اور سبزیوں کی پروسیسنگ یونٹس کے قیام کے لیے سیلف ہیلپ گروپس (SHGs) بنائیں۔ انہوں نے یقین دلایا کہ محکمہ پی ایم ایف ایم ای اسکیم کے تحت مائیکرو فوڈ پروسیسنگ یونٹس کے قیام میں ان کی مدد کرے گا، جو کہ پھلوں کی مصنوعات کی قدر میں اضافے کے لیے آتما نربھار بھارت ابھیان کی ایک تاریخی پہل ہے جس سے نہ صرف فائدہ اٹھانے والوں کو روزگار کے مواقع فراہم ہوں گے، بلکہ انہیں خود انحصار بنائیں اور اب وہ خاندان کی آمدنی بڑھانے میں اہم کردار ادا کر سکتے ہیں۔اس سے قبل، پروگرام کے دوران، محکمے نے پھلوں اور سبزیوں کی پروسیسنگ اور محفوظ کرنے کے لیے موقع پر ہی تربیت فراہم کی تاکہ اسے ویلیو ایڈڈ مصنوعات میں تبدیل کیا جا سکے جیسے کہ جام، اچار، محفوظ، کینڈی، چٹنی، اسکواش وغیرہ۔ تربیتی پروگرام میں دلچسپی لی اور پھلوں اور سبزیوں کی پروسیسنگ اور محفوظ کرنے کے طریقے سیکھے۔رجنی دیوی اور شاردا دیوی، بالترتیب پنچایت کوٹ مائرہ اپر اور لوئر نارائنا کے سرپنچ بھی بیداری و تربیتی پروگرام میں موجود تھیں۔ڈائریکٹر نے 60 کنال کے رقبے پر محیط گاؤں تروتی میں کسانوں کے کھیت میں کمپیکٹ پلانٹیشن شروع کرنے کے لیے لیچی کا پودا بھی لگایا۔بعد ازاں، ڈائریکٹر نے گاوں اکھنور میں منعقدہ "پھلوں اور سبزیوں کے تحفظ کے ایک ماہ کے تربیتی پروگرام” میں حصہ لینے والے 40 تربیت یافتہ افراد میں اسناد تقسیم کیں۔
